牛肉いっぱいバーガー サワークリームソース

15

2014.07.24

分類

調理時間: 15分

ID 117885

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

おうちにある調味料でチャチャっと牛肉を炒め、アツアツをバンズに挟んで頂きます。サワークリームソースが爽やかで美味しい!

ブランチ おかずパン 子供 牛肉薄切り

    材料

    (4人分)
    牛肉薄切り 300グラム
    A
    白ワイン 大さじ2
    A
    少々
    A
    ガーリックパウダー 適宜
    レタス 適宜
    バンズ 4個
    B
    中農ソース 大さじ2
    B
    生クリーム 大さじ2
    B
    ケチャップ 大さじ1
    C
    サワークリーム 大さじ3
    C
    牛乳 大さじ1.5
    C
    マヨネーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    牛肉はしっかり煮詰めましょう
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 牛肉にAをまぶし、揉んでおく
    2. フライパンにサラダ油(分量外)を軽く入れ火をつける。下処理した牛肉を炒め、色が変わったらBを加え煮詰める
    3. Cを混ぜておく
    4. バンズを半分に切って焼き、レタス、①の牛肉、②のソースを乗せはさんでいただく
    4 14

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