シラスとクリームチーズの和風イングリッシュマフィン

5

2015.02.19

分類

調理時間: 5分

ID 125070

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

クリームチーズとシラスのコンビネーション そのままでも美味しいですがイングリッシュマフィンに乗せて焼いてみました!

    材料(2人分)
    クリームチーズ 100グラム
    シラス 大さじ4
    小ねぎ 2本
    醤油 小さじ1
    レモン汁 小さじ1/2
    牛乳 小さじ1
    イングリッシュマフィン(市販) 2個
    ブラックペッパー 適宜
    作り方
    Point!
    コツはありません^^ レモン汁を加えてさっぱり仕上げてみました
    1. シラス以外のすべての材料を混ぜ合わせる
      混ぜたらシラスを加えて混ぜ合わせる
    2. イングリッシュマフィンに乗せて、4~5分トースターで焼く
    3. ブラックペッパーを好みでかける
    15 79
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