プロフィール
フードコーディネーター 食空間コーディネーター 野菜ソムリエ 豆腐マイスター認定講師 冷凍生活アドバイザー
千葉県市川市にて料理教室「a table (ア ターブル)」を主宰しています。
旬の食材を使い ヘルシーで簡単美味しいお料理をテーブルコーディネートとともにご紹介しています。
ウェブサイト
活動・仕事
千葉県市川市で料理教室「a table(ア ターブル)」を主宰。
テーブルコーディネートと旬の食材を使ったお料理を提案。
豆腐マイスター認定講師として豆腐マイスター認定講座開催。
冷凍生活アドバイザーとして冷凍料理レッスン開催。
千葉県内小学校で食育料理指導。
ガス会社やデパートなどで料理イベント開催。
企業冊子にコラム掲載。
TALKテーブルコーディネート作品展にて入選多数。
雑誌、書籍にレシピ掲載多数。
書籍「最上のおもてなし4」にテーブルコーディネート掲載。