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市販のミックス粉が苦手で、子どもが小さい頃によく作っていたミックス粉。 これに卵など加えると、マフィンやスコーン、シフォン、ドーナツなどなど、気負わずに作れます♪
全ての材料を順に混ぜて、密封袋か容器に入れる。
ベーキングパウダーは薄力粉全体に混ざるようにしっかりと混ぜる。
レシピID:113270
更新日:2014/01/29
投稿日:2014/01/29
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
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