卵の代わりにマヨネーズで作るメロンパントーストです! 1人分だと卵1/4個分とかになるので、計量の手間を省きました。 サクサクしっとりで、マヨネーズのコクもあります♪
切り込みはしっかりめに入れてください。
A マヨネーズ大さじ1、薄力粉大さじ4弱、グラニュー糖大さじ1を練るように混ぜる。
食パンに1をぬり広げる。
格子状に切り込みを入れて模様をつける。 グラニュー糖を好みの量だけ振り、トースターで10分焼く。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。