食パンで作る、カリッとサクッとミニサイズのラスクです。 チーズの塩味にピリッと黒こしょうが効いたラスクはおつまみにもぴったり! 余った食パンや少し固くなったパンで作るのがおすすめです!
カリカリになるまでトーストしてください。 カリッとなっていない場合は1分ずつ追加してください。
食パン(6枚切り)を16等分に切り、オリーブオイルを全体にかけたら、トースターで5分ほど焼く。
キッチン用ポリ袋に1と、塩、ブラックペッパー、粉チーズを入れ、袋を振ってまぶす。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。