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    主食

    ハムと卵のフライパンホットサンド

    • 投稿日2021/08/27

    • 更新日2021/08/27

    • 調理時間10

    フライパンで焼くホットサンドはわが家では大人気。 ハムとチーズと卵の王道の組み合わせは朝食やブランチにもぴったりです。

    材料1人分

    • 食パン
      2枚(6枚切り)
    • ハム
      2枚
    • 1個
    • スライスチーズ
      1枚
    • バター
      7g
    • マヨネーズ、マスタード
      好みの量
    • 塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    食パンを押さえつけるようにして焼くと、中まで火が通り、チーズがとけておいしいです。

    • 食パンの耳は切り落としておく。

    • 1

      フライパンを熱し、卵を割り入れたら軽く塩コショウして両面を焼く。(両面焼きの目玉焼き)

    • 2

      食パン1枚にマヨネーズ、マスタードをぬり、ハム、スライスチーズ、ハム、1の卵の順で乗せ、もう1枚の食パンでサンドする。

    • 3

      バターを入れたフライパンを熱したら、2を静かに置き、焼き色がついたら返して、両面がこんがりするまで焼く。

    レシピID

    420254

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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