ハムと卵のフライパンホットサンド

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2021.08.27

分類主食

調理時間: 10分

ID 420254

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

フライパンで焼くホットサンドはわが家では大人気。
ハムとチーズと卵の王道の組み合わせは朝食やブランチにもぴったりです。

    材料

    1人分
    食パン 2枚(6枚切り)
    ハム 2枚
    1個
    スライスチーズ 1枚
    バター 7g
    マヨネーズ、マスタード 好みの量
    塩コショウ 少々

    作り方

    ポイント

    食パンを押さえつけるようにして焼くと、中まで火が通り、チーズがとけておいしいです。
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    1. 食パンの耳は切り落としておく。
    2. フライパンを熱し、卵を割り入れたら軽く塩コショウして両面を焼く。(両面焼きの目玉焼き)
    3. 食パン1枚にマヨネーズ、マスタードをぬり、ハム、スライスチーズ、ハム、1の卵の順で乗せ、もう1枚の食パンでサンドする。
    4. バターを入れたフライパンを熱したら、2を静かに置き、焼き色がついたら返して、両面がこんがりするまで焼く。
    0 162

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