ハムと卵のフライパンホットサンド

材料1人分

• 食パン
  2枚(6枚切り)
• ハム
  2枚
• 卵
  1個
• スライスチーズ
  1枚
• バター
  7g
• マヨネーズ、マスタード
  好みの量
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 下準備
  食パンの耳は切り落としておく。

• 1

  フライパンを熱し、卵を割り入れたら軽く塩コショウして両面を焼く。（両面焼きの目玉焼き）

• 2

  食パン1枚にマヨネーズ、マスタードをぬり、ハム、スライスチーズ、ハム、1の卵の順で乗せ、もう1枚の食パンでサンドする。

• 3

  バターを入れたフライパンを熱したら、２を静かに置き、焼き色がついたら返して、両面がこんがりするまで焼く。

ポイント

食パンを押さえつけるようにして焼くと、中まで火が通り、チーズがとけておいしいです。

作ってみた！

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