主食
ハムと卵のフライパンホットサンド
投稿日2021/08/27
更新日2021/08/27
調理時間10分
フライパンで焼くホットサンドはわが家では大人気。 ハムとチーズと卵の王道の組み合わせは朝食やブランチにもぴったりです。
材料1人分
- 食パン2枚(6枚切り)
- ハム2枚
- 卵1個
- スライスチーズ1枚
- バター7g
- マヨネーズ、マスタード好みの量
- 塩コショウ少々
作り方
ポイント
食パンを押さえつけるようにして焼くと、中まで火が通り、チーズがとけておいしいです。
- 準
食パンの耳は切り落としておく。
- 1
フライパンを熱し、卵を割り入れたら軽く塩コショウして両面を焼く。（両面焼きの目玉焼き）
- 2
食パン1枚にマヨネーズ、マスタードをぬり、ハム、スライスチーズ、ハム、1の卵の順で乗せ、もう1枚の食パンでサンドする。
- 3
バターを入れたフライパンを熱したら、２を静かに置き、焼き色がついたら返して、両面がこんがりするまで焼く。
レシピID
420254
質問
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
