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さっと茹でて和えるだけ♡ 春菊のさわやかな香りと、ごま味噌のコクが相性抜群! コーンの甘みでお味噌ひかえめでもおいしく、春菊のほろ苦さも箸休めにぴったり☺️✨ あと1品や作りおきにもおすすめです◎
春菊をざく切りにし、沸騰したお湯に冷凍コーンと一緒に入れて約1分半茹でる。ざるにあげて冷水で冷やし、水気をしっかり絞ったらA 味噌小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、白すりごま大さじ1を加えてよく和える。
水気をしっかり絞ることで、味がぼやけずおいしく楽しめます。お味噌の量はお好みで調整してください。
レシピID:532971
更新日:2026/11/09
投稿日:2026/11/09
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旦那飯 Nene
料理ブロガー
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