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おせん
麹で楽する絶品ごはん
- 栄養士
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頑張らずに絶品!
麹を使ったレシピをご紹介しています。
自然な旨みと甘みを活かし、
大人も子どもも一緒に楽しめる
家族みんなが喜ぶ味が得意です。
元飲食店勤務、3姉妹のママ。
簡単に作れる
「おてがる自家製シリーズ」も人気です。
麹は、
・仕込みが簡単
・シンプルな味付けでもおいしくなる
・添加物やお砂糖を無理なく減らせる
毎日の食卓で、
おいしく麹ごはんを愉しみましょう🍚
活動実績
“おいしくて身体に優しい”が叶う
【麹で楽する絶品ごはん】を発信。
家族のために毎日のごはん作りを頑張る方へ
シンプルな調理で食卓がグッとおいしく
豊かになるレシピをお届け。
まだ麹を知らない方にも今日から始められる“頑張らない麹生活“を提案。
レシピの提案や麹作りワークショップを行い、麹のハードルを下げています。
