毎朝、お粥さんを食べています。 雑穀もお粥さんにするとほのかな甘味があり美味しいですよん♫
◆注意! お粥は炊きあがったらすぐに食べないと水分を吸ってのりのようにねばねばになります。 炊きあがったらすぐに召し上がってくださいね
全ての材料を炊飯ジャーに入れて、お粥コースで炊く 出来上がったらすぐにフタを開けてお茶碗によそい完成です
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調理師/料理家 槙 かおる
料理は「ときめきと感動」そして「ひと手間」をテーマに 料理には様々な思い出がある… 子供の頃に食べた料理、大人になって作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出 割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で、新鮮な魚で育ち 祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぎ 料理で「ときめきと感動」そして「ひと手間」の大切さをお伝えしていきます。 資格、調理師