デザート
〖カリとろっ〗大葉チーズの米粉せんべい
10分
こんがりチーズのカリカリ感と、米粉生地のとろっとした食感が楽しい、大葉香るおつまみせんべい。 材料を混ぜてフライパンで焼くだけの簡単レシピです！ 大葉の爽やかな香りがアクセントになって、ついつい手が伸びるおいしさ♡ 焼きたては中がとろっと、冷めるともちっとした食感に変化するので、どちらも楽しめます。
作り方
- 1
ボウルに米粉、水、オリーブオイル、塩を入れ、よく混ぜる
- 2
火をつける前のフライパンに、シュレッドチーズを広げ、大葉をのせる
- 3
米粉生地をそれぞれに流し入れる
- 4
火をつけて焼き、表面が乾いてきたら裏返してこんがり焼き目がつくまで焼く
ポイント
米粉を使うことで、表面はカリッと、中はとろっと＆もちっとした食感に。 チーズは焼き色を確認しながら、焦がしすぎないようにじっくり焼いてください。 米粉は、菓子・料理用米粉を使用しています。
レシピID：534857
更新日：2026/10/15
投稿日：2026/10/15
