赤穂の天塩を使った和風マグロのポキ

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2013.07.22

分類

調理時間: 5分

ID 101550

谷口ももよ

美食同源 美貌と健康は日々の食卓から

赤穂の天塩とごま油と香草でさっぱりおいしいマグロのポキ!簡単でとてもおいしいですよ

    材料

    (2人分)
    まぐろ 200g
    赤穂の天塩 一つまみ
    ごま油 小さじ1
    紫蘇 2枚
    茗荷 一個
    生姜 1スライス

    作り方

    ポイント

    マグロとごま油、塩、香草を合わせるのは食べる直前に!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. マグロの柵を2cm角に切る
    2. 紫蘇、茗荷、生姜を細い千切りにし、マグロの柵にごま油と赤穂の天塩をざっくりあえたら紫蘇などの香草の半量をさっくりとまぜあわせ器にもったらその上に香草を天盛りして完成
    0 3

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