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赤穂の天塩を使った和風マグロのポキ

赤穂の天塩を使った和風マグロのポキ
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5分
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物1.5g
  • 脂質5.5g
  • たんぱく質22.0g
  • 糖質1.0g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

赤穂の天塩とごま油と香草でさっぱりおいしいマグロのポキ!簡単でとてもおいしいですよ

材料2人分（2人分）

  • マグロ
    200g
  • 赤穂の天塩
    一つまみ
  • ごま油
    小さじ1
  • 紫蘇
    2枚
  • 茗荷
    一個
  • 生姜
    1スライス
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    マグロの柵を2cm角に切る

  • 2

    紫蘇、茗荷、生姜を細いせん切りにし、マグロの柵にごま油と赤穂の天塩をざっくりあえたら、紫蘇などの香草の半量をさっくりとまぜあわせ、器にもったらその上に香草を天盛りして完成

ポイント

マグロとごま油、塩、香草を合わせるのは食べる直前に!

レシピID：101550

更新日：2013/07/22

投稿日：2013/07/22

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谷口ももよ
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