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赤穂の天塩を使った和風マグロのポキ

  • 2013.07.22

  • 101550
    赤穂の天塩を使った和風マグロのポキ
    赤穂の天塩を使った和風マグロのポキ

    コメント

    赤穂の天塩とごま油と香草でさっぱりおいしいマグロのポキ!簡単でとてもおいしいですよ

    材料(2人分)

    200g
    一つまみ
    小さじ1
    2枚
    一個
    1スライス

    作り方

    1

    マグロの柵を2cm角に切る

    2

    紫蘇、茗荷、生姜を細い千切りにし、マグロの柵にごま油と赤穂の天塩をざっくりあえたら紫蘇などの香草の半量をさっくりとまぜあわせ器にもったらその上に香草を天盛りして完成

    ポイント

    マグロとごま油、塩、香草を合わせるのは食べる直前に!

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