ターメリック風味炊込みごはん

材料（4人分）

• 米
  2合
• 水
  適量
• 玉ねぎ
  30g
• にんじん
  30g
• ピーマン
  20g
• ソーセージ
  3～4本
• (A)固形コンソメ　
  1個
• (A)ターメリック
  小さじ1/2
• (A)塩
  小さじ1/2
• (A)バター　
  20g
• (A)ローリエ　
  1枚
• ブラックペパー
  適量

作り方

• 1

  米を研いで、炊飯器の2合の目盛まで水を注ぎ30分浸水しておく。

• 2

  玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切り、ウインナーは輪切りにする。

• 3

  (1)に(A)と(2)を加えて、炊飯器のスイッチを入れる。

• 4

  炊き上がったら全体を混ぜてブラックペパーを振り、器に盛る。

ポイント

ありあわせお野菜のみじん切りとウインナーで美味しく仕上がります。

作ってみた！

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