Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

    はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】 4分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ご飯が進む!*豚肉のオイケチャ炒め*

    ご飯が進む!*豚肉のオイケチャ炒め* 6分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. おにぎりの具_甘辛おかかとチーズ

    まこさんがレシピを投稿しました!9分前

  4. キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋*

    キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋* 10分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. プロの味!簡単にして激ウマな豚汁の秘密アルティメット版

    こじまぽん助さんがレシピを投稿しました!11分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

常夜鍋

10

2014.11.02

分類

調理時間: 10分

ID120984

ふみえ

ふみえ食堂

4つの具材と2つのタレでいただく、わが家の定番常夜鍋。

日本酒に合うおつまみ 鍋もの 時短 シニア
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
薄切り豚バラ肉 200g
ほうれん草 1/2束
塩蔵わかめ 60g
長ねぎ 1本
昆布水 600ml
日本酒 100ml
A
長ねぎ(みじん切り) 大さじ2
A
にんにく(みじん切り) 小さじ1
A
生姜(みじん切り) 小さじ1
A
すり白胡麻 大さじ1
A
しょうゆ 大さじ3
A
大さじ3
A
コチュジャン 大さじ1.5
A
ごま油 大さじ1
A
粉唐辛子 ひとつまみ
B
白練り胡麻 大さじ2
B
長ねぎ(みじん切り) 大さじ2
B
鶏ガラスープ 大さじ2
B
薄口しょうゆ 大さじ1.5
B
大さじ1
B
少々
讃岐うどん 1玉
適量
ブラックペッパー 少々
万能ねぎ(小口切り) 適量
作り方
Point!
ポイントは…、とくにありません。 シンプルな材料なので、できればタレは手作りで。
  1. Aを混ぜて韓国風だれを、Bを混ぜて胡麻だれを作る。
  2. 塩蔵わかめを水で戻し、大きめのひと口大に切る。ほうれん草も同じような大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
  3. 鍋に昆布水と日本酒入れてを沸かし長ねぎを先に入れてしんなりしたら、残りの具材を入れて煮えたらタレをつけて、食べる!
  4. 〆!
    茹でた讃岐うどんを塩とブラックペッパーで味付けをした鍋つゆに投入する。万能ねぎをたっぷりかけて、召し上がれ。
7 19
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×豚ロース薄切り肉 (16) シニア×ずぼら (10) 日本酒に合うおつまみ×鶏モモ肉 (3) 鍋もの×鶏肉 (3)
もっと見る

「常夜鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは