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    もちドーナッツ

    もちドーナッツ

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    • 投稿日2014/12/24

    • 更新日2014/12/24

    • 調理時間15

    すりおろした餅とホットケーキミックスだけで作るドーナツ。 もちもちの食感は冷めてもそのままです。

    材料2~3人分

    • もち
      1切れ(約50g)
    • ホットケーキミックス
      1カップ(150g)
    • 100cc(1/2カップ)
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    お餅は少し乾燥気味の方がすりおろしやすいです。

    • 材料を揃えます。

      工程写真
    • 1

      もちをおろし金ですりおろします。

      工程写真
    • 2

      すりおろしたもちにホットケーキミックスを加えます。

      工程写真
    • 3

      スプーンで混ぜます。

      工程写真
    • 4

      水を加えて混ぜます。 ホットケーキを焼く時と同じくらいの生地のゆるさになります。

      工程写真
    • 5

      スプーンにすくい、中温に熱した油で揚げます。 つくねを作る時のようにスプーンを2つ使うときれいな丸型になります。 この時、スプーンを油につけてから生地をすくうとスルッと油の中に落とせます。

      工程写真
    • 6

      全体が薄いきつね色になるまで揚げ、油をきります。

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    • 7

      完成です。

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    レシピID

    121370

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    ゆーりん
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    ゆーりん

    1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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