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味噌チーズクルミのディップ

5

2014.11.02

分類

調理時間: 5分

ID120985

築山紀子

Norikostyle ワインのおつまみレシピ

クリーミーなマスカルポーネに味噌とクルミを合わせてお酒のおつまみに♡小口ネギとピンクペッパーを散らしてクリスマスカラーにしました。ロゼやスパークリングとも合います♡

チーズ 時短 おもてなし

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材料(3~4人分)
マスカルポーネ 100g
味噌 大さじ1
クルミ 5~6個
小口ねぎ 大さじ1
ピンクペッパー 5粒ほど
作り方
Point!
味噌は合わせ味噌使用。少し塩分が強いので、パンを添えて下さい。柚子の皮をすりおろして加えても!
  1. マスカルポーネチーズ・味噌を合わせて滑らかにし、クルミを和える。
  2. 小口ネギ・ピンクペッパーを散らしてできあがり。
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