しらすとオリーブのカナッペ

5

2015.03.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 126102

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

簡単にできるワインのおつまみ♡やわらかなしらすに、ピリっと爽やかな柚子こしょうを合わします。すっきりした白ワインと一緒に。

    材料(2人分)
    バゲット 1本(10㎝)
    釜揚げしらす 40g
    オリーブオイル 大さじ2
    柚子こしょう 小さじ1/3
    黒オリーブ 3粒
    ピンクペパー 適量
    作り方
    Point!
    全て合わせるだけです^^
    1. 釜揚げしらすにオリーブオイル・柚子こしょうを和える。
    2. 1㎝幅にカットしたバゲットを軽くトーストし、①を乗せる。
    3. ②にスライスした黒オリーブ・飾りのピンクペッパーとセルフィーユを乗せて出来上がり。
    10 30
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