お気に入り
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常に奮闘している女性たちに、ジンジャーホットミルク。今日はちょっと、ゆるりとしたいなぁという日に身体を温める飲み物を。
お好みでハチミツを加えて甘みを足しても。
小鍋に牛乳と生姜を入れ温め、沸騰前に火を止める。
コップに注いで、お好みでシナモンスティックで混ぜながらいただく。
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築山紀子
料理研究家
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 家族は、夫と、3歳児男の子の3人家族です。