レシピサイトNadia
    主食

    トマトソースグラタン風♪餅トマトチーズ焼き

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間15

    お気に入り

    56

    お休みの日の昼食やブランチにおすすめ!

    材料2~3人分

    • 切り餅
      2~3個
    • ベーコン(細切り)
      1枚
    • ピーマン(細切り)
      1個
    • A
      カットトマト缶
      1/2個
    • A
      粉チーズ
      大さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      塩、こしょう
      各適量
    • ピザ用チーズ
      たっぷり

    作り方

    ポイント

    お餅2個をソースにたっぷり絡めてもめっちゃ余ったので ソースは半量でも。 もちろんルクエなどシリコンケースでも簡単に作れます♪

    • 1

      ボウルにA カットトマト缶1/2個、粉チーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ1、塩、こしょう各適量を入れてよく混ぜ、半量を耐熱容器に入れる。その上に切り餅を並べ、上からベーコン(細切り)とピーマン(細切り)を散らし、残りのAをかける。

      工程写真
    • 2

      ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、ラップを外してピザ用チーズをたっぷりのせてトースターで10分焼く。(餅が柔らかく、チーズが焼けるまで)

      工程写真
    レシピID

    116273

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    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

    「料理家」という働き方 Artist History