Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ふっくら柔らか♪ぶりのガーリックマヨ照り焼き

-

2014.07.01

分類

調理時間:

ID117013

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

お安い鰤でも柔らかくふっくらするのがこのマヨ照り焼き。
お酢効果でふっくら柔らかです。
味も洋風な照り焼きって感じで美味しい。

ぶり

このレシピをブログで紹介する

材料
ぶり 2切れ
片栗粉 適量
マヨネーズ 大さじ2
薬味ネギ たっぷり
★醤油 大さじ1/2
★ 酒 大さじ1/2
★ みりん 大さじ1/2
★ 酢 大さじ1/2
★砂糖 小さじ1
★にんにく(チューブ) 1cm
作り方
Point!
  1. ぶりに片栗粉をまぶし、★は合わせておく。
  2. マヨネーズをフライパンで熱し、溶けて来たら広げて鰤を入れて弱めの中火で両面じっくり焼く。
  3. 焼き色がついたら★を加えて絡めながら煮詰め、お皿に盛ってからネギを散らす。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ぶり×魚レシピ (3)
もっと見る

「ぶり 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents