料理が大好きすぎる料理人&『餃子の肉太郎』店主

とにかく料理が大好きな料理人です! シンプルながらもマニアックなコツがある料理を作ります! <プロフィール> 株式会社マジでうまい 代表取締役社長 神田神保町の餃子定食専門店『餃子の肉太郎』店主 飲食店&企業のレシピ開発コンサルタントや、飲食店プロデュース、会員制レストランの主宰をしています。 Xアカウント:東山広樹『餃子の肉太郎』店主 フォロワー数7万8千人超 代表著書『究極の家庭料理』『マニアック家中華』