とろ~りレッドガムハニー♪ベリーマスカルポーネ

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2021.06.15

分類デザート

調理時間: 5分

ID 414592

hoppe

おうちカフェ*hoppe

抗菌力の高さが証明されているレッドガムハニーTA30⁺。贅沢な香りがあり、ベリーの華やかな香りや味わいとも相性ピッタリです。マスカルポーネのまったりとしたコクにも負けず、口の中に広がるはちみつの味と香りをしっかり楽しめますよ。
クッキーが湿気ないうちに作ったら早めに召し上がれ♪

材料

(クッキー5枚分)
クッキー 5枚(市販のもの)
マスカルポーネチーズ 50g
ミックスベリー 30g(冷凍)
レッドガムハニーTA30+ 40g
セルフィーユ 適量

作り方

ポイント

セルフィーユはあればでOK。手に入りやすいミントを使ってもいいですよ。

#インターパイロンタイアップ
  1. マスカルポーネチーズにレッドガムハニーTA30+を15g加えて混ぜる。
  2. クッキーに1のソースと、ミックスベリーを数粒ずつをトッピングする。さらにレッドガムハニーTA30⁺をとろ~りとかけて、セルフィーユをふわっと飾れば出来上がり。
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