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牡蠣のソテーをなちゅこde。

  • 2013.10.22

  • 110147
    牡蠣のソテーをなちゅこde。
    牡蠣のソテーをなちゅこde。牡蠣のソテーをなちゅこde。

    コメント

    牡蠣のおいしい季節になりました。いつもはオイスターソースで作りますが、今回はなちゅこ&とろけるチーズを使ってみました。簡単&おいしいです。熱々のうちにどうぞ。ヽ(^o^)丿

    材料(2人分。)

    10個(1パック)
    適量
    大さじ1~2杯
    大さじ1/2杯
    適量(今回は大さじ4杯くらい)
    適量

    作り方

    1

    フライパンを熱々に熱し、油→片栗粉をまぶした牡蠣の順に入れて...

    2

    お好みの焼き色が付くまで焼く。出来るだけ表面はカリカリに!

    3

    なちゅこ生しょうゆを入れ、軽く絡めて...

    4

    上からとろけるチーズを適量入れ、火を止める。軽く混ぜたら出来上がり。

    5

    皿に野菜と一緒に盛り付けて完成~♪

    ポイント

    牡蠣は海のミルクといわれるほど栄養たっぷりです。これからおいしい季節になりますので、ぜひ作ってみて下さい。ポイントは牡蠣の表面をカリカリに焼くことです。中火でじっくりと焼いて下さい。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 時短 牡蠣 シニア

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