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    元シェフが作る団欒レシピbyガンガン元シェフが作る団欒レシピ
    ガンガン
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    ガンガン

    プロフィール

    辻調卒/元4つ星ホテル🇮🇹/元ミシュラン🌟勤務 野菜大好きフリーランス料理家👨‍🍳 ど田舎でも揃う身近な材料を簡単一手間でぐっと美味しく🤟 持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。 料理を通して、家庭が『団欒』で包まれますように! コメントでなんでも質問お待ちしております◎

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    活動・仕事

    【お仕事内容】 PR/商品開発/レシピ開発/料理動画制作 料理教室講師/イベント実演(展示会等)/ライブ配信(ライブコマース)/ライター 【主な実績】 〈受賞歴〉 ・クラシルレシピコンテスト(7回) ・Lemon8 上半期レシピ部門 ノミネート ・Lemon8 top80 creator2023 ノミネート 〈レシピ開発〉 ・パナソニック株式会社 ・株式会社トキワ ・大手ヨーグルトメーカー ・クックパッド株式会社    ※他多数 〈動画制作〉 ・冷凍食品メーカー ・商社(輸入食材)   ※他多数 〈出演番組〉 ・料理番組「中山優馬のうまうまクッキング」 【準レギュラー】 ・テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 〈その他〉 ・土田康彦氏主催イベントにて、ディナーシェフ担当。ドルチェは日本の巨匠3名(鎧塚俊彦シェフ・小山進シェフ・辻口博啓シェフ)との4種盛り。異色のコラボ経験あり。 ・農林水産省#牛乳料理部 所属