簡単♪美味しい♪おもてなしにも♡シェパードパイ♡

35

2015.04.08

分類主菜

調理時間: 35分

ID 125822

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

今回は簡単手軽に市販のミートソースを使ったレシピでどうぞ♡

    材料

    [マッシュポテト]
    じゃがいも 5~6個
    牛乳 100ml
    マーガリン(バター) 30g
    塩コショウ 少々
    [ミートソース]
    市販のパスタにかけるミートソース 1袋
    玉ねぎ(お好みで) 1/2~1個
    人参(お好みで) 1/2~1個
    しめじ(お好みで) 1/2株
    薄力粉 大さじ2

    作り方

    ポイント

    1. じゃがいもをレンジでチンするか茹でるかしてマッシュする。そこに、牛乳・マーガリン・塩コショウを入れて混ぜる。
    2. フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、みじん切りにした玉ねぎ&しめじ&人参を炒める。
    3. 野菜に火が通ったらミートソースを入れ、クツクツとしてきたらダマにならないように薄力粉を少しずつ入て混ぜる。
    4. 耐熱皿にマッシュポテト→ミートソース→マッシュポテトの順に敷き詰める。
      ※フォークで模様をつけると見た目がいいですよ♪
    5. 200℃のオーブンで15〜20分焦げ目か少しつくくらいに焼いて完成です♪
    12 27

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