本日のお子様ランチ♡秋プレート
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間分
今夜のお子様ランチは、秋の味覚を盛りだくさんいれました♡ 時間がなくて調味料をメモできなかったのでレシピがきちんとしたものではありませんが簡単にのせます♡
材料（2人分）
- Aれんこん2個
- A片栗粉大さじ1
- A小麦粉大さじ1
- A塩ひとつまみ
- Aだしひとつまみ
- Aニラ1/2個(薄切り)
- A玉ねぎ1/2個(薄切り)
- Aごま油.
- B春雨.
- B錦糸卵.
- Bハム.
- Bきゅうり.
- B醤油大さじ1
- B薄口醤油大さじ1
- Bウェイパーひとつまみ
- Bごま油大さじ1
- B砂糖大さじ1
作り方
ポイント
お子様ランチメニュー♡ ・塩秋刀魚 ・春雨サラダ(レシピ記載) ・れんこんチヂミ(レシピ記載) ・かぼちゃの煮付け ・栗 ・大根と玉ねぎと豆腐の味噌汁、ご飯
- 1
チヂミ（材料Ａ） れんこんをたっぷりすりおろし、片栗粉＆小麦粉、塩、だし、ニラと玉ねぎもいれてまぜまぜして、薄くフライパンに伸ばして、ごま油でカリッと焼いたら完成♪( ´▽｀)
- 2
春雨サラダ（材料Ｂ） 春雨と、錦糸卵、ハム、きゅうりを調味料を入れたボールにいれて混ぜるだけ。 好みで味を足したら完成♡
レシピID
122700
質問
作ってみた!
「チヂミ」の基本レシピ・作り方
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
