こども向♡卵プリン×黒蜜ゼリー
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
こども向けに優しい味の卵プリン、ゼラチンで固めるタイプで蒸す必要もなくとても簡単です♡食べやすいように黒蜜もゼリーにして2層にしてみました(*^^*)1歳の娘も大喜びで食べてくれました♡♡
材料（.）
- 【↓卵プリン】
- 牛乳300cc
- 卵2個
- ゼラチン5g
- 砂糖大さじ4
- お好みでバニラエッセンス少々
- 【↓黒蜜ゼリー】
- 市販の黒蜜50cc
- 水180cc
- ゼラチン2g
作り方
ポイント
.
- 1
まずは卵プリン♡鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかける。
- 2
沸騰する前に火を止めゼラチンも入れてよく混ぜる
- 3
ボールにたまご2個割り入れよーーく混ぜて、そこに牛乳砂糖ゼラチンを混ぜたものをいれてさらによく混ぜて卵液完成
- 4
あとはこしながら卵カップに入れて冷蔵庫で冷やしたら完成(o^^o)
- 5
しっかり固まったら次は黒蜜ゼリー♡小鍋に黒蜜と水を入れてあたたまったら、ゼラチンを入れしっかり溶かして余熱をとって卵プリンの上に注いで冷蔵庫へ
- 6
どちらも固まったらお好みでうっすら黒蜜をかけて完成♡
レシピID
122805
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「プリン」の基礎
- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
