子ども大好き♡牛乳プリン！シャリシャリスイカのっけ♡
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
今日は冷蔵庫に使いかけの生クリーム100ccだけ残ってたので入れましたが牛乳のみで作ってもgood♡ 生クリームを入れると濃厚、いれないとさっぱりめな牛乳プリンです(*^^*) 息子は入れないさっぱりめ好き、旦那は濃厚好き（≧∇≦） めんどくさっ（≧∇≦）
材料（.）
- 牛乳300cc
- 生クリーム(牛乳でもok)100cc
- 粉ゼラチン5g
- 砂糖40g
- 水50cc
作り方
ポイント
※砂糖の量は以下量は何もかけずそのまま食べて美味しいくらいの量です。蜜などをかけて食べるなら半量くらいに減らしていいかもしれないです♡
- 1
小皿に水50ccを入れて、そこにゼラチンをふりかけておく
- 2
小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖をいれて火にかける
- 3
よく混ぜて、沸騰する前に火を止めてよーくかき混ぜしっかり砂糖が溶けたらゼラチンを入れてさらによく混ぜる
- 4
冷やして完成♡
レシピID
123035
質問
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「プリン」の基礎
- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
