今夜のご飯レシピ

材料（.）

• A
  鶏挽肉or合挽き肉
  300〜350g
• A
  みじん切りした玉ねぎ
  小さめ1個
• A
  ささがきにしたごぼう
  1/2〜1本
• A
  刻んだ大葉
• A
  卵白
  1個分(卵黄は最後に真ん中にのっけて付けて食べます)
• A
  パン粉
  大さじ5
• B
  酒
  大さじ1.5
• B
  砂糖
  大さじ1/2〜1
• B
  醤油
  大さじ3
• B
  みりん
  大さじ6

作り方

• 1

  ボウルでタレ以外の材料全てを粘りが出るまでこねこねこねこね！

• 2

  好きな形に形成して、フライパンで両面焼く

• 3

  今日は100均で買った竹串に刺して焼きました♬

• 4

  焦げ目が付いたらタレを流し入れてしっかり色が付くまで焼き絡めたら完成(o^^o)

ポイント

.

作ってみた！

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