混ぜたらレモンティー♪2つの味を楽しむ紅茶ゼリー

材料（4人分(デザートカップ4個分)）

• A
  水
  400cc
• A
  紅茶のティーバッグ
  3個
• A
  粉ゼラチン
  6g
• A
  砂糖
  大さじ3
• B
  水
  400cc
• B
  レモン汁
  大さじ4
• B
  粉ゼラチン
  6g
• B
  砂糖
  大さじ4

作り方

• 1

  小鍋にAグループの水・砂糖を入れて煮溶かしながら紅茶のティーバッグを30秒程度つけて色を出し、沸騰寸前で火はとめる 粉ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かしてから、デザートカップに流して冷蔵庫で冷やし固める

  
• 2

  B 水400cc、レモン汁大さじ4、粉ゼラチン6g、砂糖大さじ4の材料を全て小鍋に入れて混ぜながらゼラチンを溶かして(沸騰はさせずに沸騰寸前で火は止めること)、タッパー等に流して冷蔵庫で冷やし固める

  
• 3

  ①の紅茶ゼリーの上に②のレモンゼリーをフォークで崩したものを載せたら出来上がり

ポイント

レモンゼリーは深めのタッパーよりも浅くて広いタッパーを使った方が早く固まります!!

作ってみた！

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