デザート

混ぜたらレモンティー♪2つの味を楽しむ紅茶ゼリー

下部は紅茶ゼリーで上部はレモンゼリーになっていて混ぜて食べるとレモンティーの味を楽しめるゼリーです♪

材料（4人分(デザートカップ4個分)）

レモンゼリーは深めのタッパーよりも浅くて広いタッパーを使った方が早く固まります!!

1
小鍋にAグループの水・砂糖を入れて煮溶かしながら紅茶のティーバッグを30秒程度つけて色を出し、沸騰寸前で火はとめる粉ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かしてから、デザートカップに流して冷蔵庫で冷やし固める
2
B 水400cc、レモン汁大さじ4、粉ゼラチン6g、砂糖大さじ4の材料を全て小鍋に入れて混ぜながらゼラチンを溶かして(沸騰はさせずに沸騰寸前で火は止めること)、タッパー等に流して冷蔵庫で冷やし固める
3
①の紅茶ゼリーの上に②のレモンゼリーをフォークで崩したものを載せたら出来上がり

レシピID

129487

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kitten遊び

「畑のご馳走クッキング教室」を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。