蜂蜜レモン味のコンポートdeプチトマトの白玉パンチ

材料（2人分）

• A
  プチトマト
  10個
• A
  蜂蜜
  大さじ2
• A
  レモン汁
  大さじ1
• B
  白玉粉
  30g
• B
  水
  少々
• サイダー
  200cc

作り方

• 1

  プチトマトは湯むきをして皮を剥き、蜂蜜とレモン汁をかけて1晩おく

  
• 2

  白玉粉に水を少し入れて耳たぶぐらいの堅さにしてから、好みの大きさや形に丸めて茹でて水にとる

  
• 3

  グラスにプチトマトと白玉を入れてサイダーを注いだら出来上がり

  

ポイント

プチトマトはヘタを取って少し切り込みを入れておくと簡単に皮が剥けます!!

作ってみた！

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