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お正月に!やさしい甘さの磯部焼き♪

5

2014.12.16

分類

調理時間: 5分

ID122281

ナオミ先生

スーパー可愛い♡お料理レシピ

砂糖・みりんの代わりにメープルシロップを使用。

ちょっとひと工夫するだけでおいしい磯部焼きが作れちゃいますよ!

おつまみ もち 時短 おふくろの味 シニア

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材料(4人分)
切り餅 4個
醤油 大さじ1
メープルシロップ 大さじ2
海苔 1枚
サラダ油 小さじ1
作り方
Point!
フライパンで焼くのがポイントです! フライ返しで少し押し当てるように焼いていくときれいに焼き目がつきますよ☆
  1. フライパンにサラダ油をひき、餅をのせる
  2. 両面がきつね色になるまでやく。
  3. 餅を焼いている間に、しょう油とメープルシロップを混ぜ合わせます。
  4. 縦に4等分にカットしたのりを準備しておきます。
  5. 焼きあがった餅を3につけ、のりで挟んだら出来上がり♪
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