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    飲み物

    ランブータンジャスミンティー《ライチでもOK!》

    • 投稿日2023/10/18

    • 更新日2023/10/18

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ランブータンは東南アジアなどでポピュラーなライチに似たフルーツです♪ ジャスミンティーと合わせて爽やかで、異国情緒溢れるお茶にしました。 お好みでシロップを加えて甘さを調節してお楽しみください!

    材料2人分

    • ランブータン
      2個
    • ジャスミン茶葉
      小さじ2
    • 熱湯
      300ml

    作り方

    ポイント

    ■ジャスミンティーにランブータンやライチを長く浸けていた方が、より香りがお茶に付きます。 ■冷凍ランブータンや冷凍ライチ、冷凍ロンガンなどでも同じように作れます。

    • ランブータンは手で簡単に皮を剥くことができます。

      ランブータンジャスミンティー《ライチでもOK!》の下準備
    • 1

      ランブータンの皮をむき、実に包丁やハサミで切れ目を入れて種を取る。

    • 2

      ティーポットにランブータン、ジャスミン茶葉を入れ熱湯を注ぐ。 3分待つ。

      ランブータンジャスミンティー《ライチでもOK!》の工程2
    レシピID

    470229

    質問

    作ってみた!

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    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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