飲み物

ランブータンジャスミンティー《ライチでもOK!》

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物8.8g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ランブータンは東南アジアなどでポピュラーなライチに似たフルーツです♪ ジャスミンティーと合わせて爽やかで、異国情緒溢れるお茶にしました。 お好みでシロップを加えて甘さを調節してお楽しみください!

材料2人分

  • ランブータン
    2個
  • ジャスミン茶葉
    小さじ2
  • 熱湯
    300ml

作り方

  • 下準備
    ランブータンは手で簡単に皮を剥くことができます。

    ランブータンジャスミンティー《ライチでもOK!》の下準備
  • 1

    ランブータンの皮をむき、実に包丁やハサミで切れ目を入れて種を取る。

  • 2

    ティーポットにランブータン、ジャスミン茶葉を入れ熱湯を注ぐ。 3分待つ。

    ランブータンジャスミンティー《ライチでもOK!》の工程2

ポイント

■ジャスミンティーにランブータンやライチを長く浸けていた方が、より香りがお茶に付きます。 ■冷凍ランブータンや冷凍ライチ、冷凍ロンガンなどでも同じように作れます。

作ってみた!

質問

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福原ゆり
  • Artist

福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者

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