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お正月料理で余ったかまぼこを使って作る!かまぼこチップスです。 電子レンジで作る!そして「かまぼこ」だけで作る簡単レシピです。 サクサクした食感が美味しいかまぼこチップスを、ぜひ作ってみてくださいね☆
電子レンジで加熱するときに、場所によって加熱のムラが出来てしまうので、 かまぼこをひっくり返すときに場所を変えるとまんべんなく加熱できます。
かまぼこは、包丁で板から切り外して、薄くスライスする。
耐熱容器にかまぼこを重ならないように並べて、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
かまぼこをひっくり返し、さらに電子レンジ(600w)で2分加熱する。
お皿に盛り付けて完成です☆
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姫ごはん|和田良美
栄養士・元エステティシャン
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆