手軽にパクっと♪太巻き風ホットケーキ

材料（5本分位）

• A
  ホットケーキミックス
  200g
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  180ml
• A
  溶けるチーズ
  70g
• 油
  適量
• *ウインナー
  5本
• コーン
  50g
• パプリカ
  30g
• いんげん(冷凍)
  10本

作り方

• 1

  ウインナーは縦半分、パプリカは細切りにする。 Aを合わせて生地を作る(普通のホットケーキより少しゆるめになります)。

  
• 2

  フライパンをあたため、キッチンペーパーなどで薄く油をしき、おたま半分程の生地を流し入れて、なんとなく四角に広げ具をのせる。

  
• 3

  蓋をして弱火で表面が乾くくらいまで焼き、手前からくるくるっと巻く。 中が生っぽければラップなしでレンジ30秒～1分加熱する。

• 4

  *オススメ具材は、ズッキーニ、アスパラ、人参、加熱したきのこやカボチャ、ミニトマト、ほうれん草などの葉っぱ等々です！

ポイント

*ウインナー:ベーコン、ハム、ツナなどでも◎ 具材はなんでもオッケーですが、中までしっかり加熱は難しいのでそのままでも食べられる状態のものにしてください。 卵焼きフライパンがあれば更に簡単に作れます。

作ってみた！

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