デザート
レンジで簡単♪無花果とキウイのジャム♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間20分
寒くなってきたのに無花果がまだまだ収穫出来てます♪ そんな旬の無花果とキウイを合わせたジャムをレンジで簡単に作ってみましたよ(*^^*)♪ キウイの酸味がアクセントになってとっても美味しく出来ました♪
材料（作りやすい分量）
- 無花果3～4個(正味300gぐらい)
- キウイ2個(正味150gぐらい)
- 砂糖200g(果物の40%～)
- レモン汁大さじ1
作り方
ポイント
熱いうちに瓶などに入れ早めに食べきって下さいね(^w^)♪ とろみが足りないようならレンジで1分ずつ追加加熱して下さい♪
- 準
無花果とキウイは粗みじんに切る。
- 1
耐熱ボウルに粗みじんに切った無花果とキウイを入れ砂糖を入れざっと混ぜたらしばらく置いておく。
- 2
レモン汁を加え混ぜたらラップをかけずにレンジで5分チン♪
- 3
表面の灰汁をとりざっと混ぜたらまた5分チン♪
- 4
灰汁をとりざっと混ぜたら最後に1分チン♪ 出来上がり♪
レシピID
126264
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