レンジで発酵♪一口シュガーバターパン♪

• 45分

材料（30個ぐらい）

• バター
  20g(またはマーガリン)
• 牛乳
  150ml
• ドライイースト
  3g(小さじ1)
• 砂糖
  20g
• 塩
  小さじ1
• 強力粉
  200g
• バター
  20g
• グラニュー糖
  適宜

作り方

• 1

  耐熱ボウルにバターと牛乳を入れレンジで1分程チン♪菜箸で混ぜバターをとかす。

• 2

  人肌ぐらいまで冷めたらドライイーストを加えて菜箸でぐるぐる♪砂糖を加えてぐるぐる♪塩を加えてぐるぐる♪強力粉を２回に分けて加えてぐるぐる♪

• 3

  最後に２分程ぐるぐるぐるぐる♪ ラップをかけて200Wのレンジで50秒チン♪

• 4

  打ち粉をした台に出して30gぐらいずつに分割、丸めて固く絞った布巾をかけてベンチタイム15分。

• 5

  手を包丁のようにして半分にして綺麗に丸めて180℃に予熱したオーブンで15分程焼く♪

• 6

  パンが熱いうちにビニール袋にバターと一緒にフリフリ♪グラニュー糖を加えてシャカシャカ♪ 出来上がり(*≧∀≦*)

ポイント

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