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レンジで10分♪秋分の日に秋色こはぎ♪

15

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 15分(浸水時間を除く)

ID131876

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

我が家のおはぎや牡丹餅は子供たちが食べやすい一口サイズのこはぎです♪
作り方もとっても簡単♪レンジで10分であっという間ですよ~♪

電子レンジ おもてなし 和風スイーツ シニア 記念日 子供
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材料(15個♪)
餅米 1カップ
1カップ
砂糖 小さじ1
好みの餡やきな粉など 適宜
作り方
Point!
  1. 餅米は洗ってたっぷりの水に30分~吸水させる♪
    ザルにあげて耐熱ボールに入れ、分量の水も加えラップをかけて500Wのレンジで8分チン♪取り出して混ぜ、再度ラップをかけて2分チン♪
  2. 砂糖を加え米粒を潰しながらよく混ぜる。
  3. 好みの餡を包んできな粉をまぶしたりしたら出来上がり(#^.^#)♪
    今回はつぶ餡、栗餡、きな粉、さつま芋餡、黒すりごまを使いました♪
    栗餡はこの前の渋皮煮をHPで滑らかにしただけ♪
    さつま芋餡はさつま芋をレンジでチンして、きび砂糖を混ぜたもの♪
    きな粉と黒すりごまにも砂糖を混ぜて♪
6 26
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