レンジで10分♪秋分の日に秋色こはぎ♪

材料（15個♪）

• 餅米
  1カップ
• 水
  1カップ
• 砂糖
  小さじ1
• 好みの餡
  適宜
• きな粉など
  適宜

作り方

• 1

  餅米は洗ってたっぷりの水に30分～吸水させる♪ ざるにあげて耐熱ボウルに入れ、分量の水も加えラップをかけて500Wのレンジで8分チン♪取り出して混ぜ、再度ラップをかけて2分チン♪

• 2

  砂糖を加え米粒を潰しながらよく混ぜる。

• 3

  好みの餡を包んできな粉などをまぶしたら出来上がり(#^.^#)♪ 今回はつぶ餡、栗餡、きな粉、さつま芋餡、黒すりごまを使いました♪ 栗餡はこの前の渋皮煮をHPで滑らかにしただけ♪ さつま芋餡はさつま芋をレンジでチンして、きび砂糖を混ぜたもの♪ きな粉と黒すりごまにも砂糖を混ぜて♪

ポイント

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作ってみた！

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