Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 野菜のあと一品〝シャキシャキピーマン&ベーコン〟

    野菜のあと一品〝シャキシャキピーマン&ベーコン〟 4分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *春キャベツたっぷりマヨ回鍋肉(ホイコーロー)*

    *春キャベツたっぷりマヨ回鍋肉(ホイコーロー)* 4分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *松山家のウイルスに負けないぞスープ*

    *松山家のウイルスに負けないぞスープ* 5分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. とろっと美味しい♪かにかまあんかけ中華オムライス

    熊橋麻実(くまみ)さんがレシピを投稿しました!5分前

  5. 野菜の満足おかず☆にんじんのマヨ胡麻和え

    野菜の満足おかず☆にんじんのマヨ胡麻和え 7分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

30分でこっくり染み旨♪豚バラと大根の中華炒め煮♪

30

2016.03.01

分類主菜

調理時間: 30分

ID133351

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

豚バラと一緒にあっという間にこっくり染み旨~♪な炒め煮をつくりました(*^^*)♪
30分もあれば出来ちゃうスピード煮物♪
一緒にゆで卵を浸けといて味たまにしましたよ~(〃)´艸`)オイシー♪
今回は固まり肉を使いましたが豚バラスライスでも美味しく出来ます♪
その場合はもっと早く出来ちゃいますよ~(#^.^#)♪

豚肉かたまり(ブロック) おふくろの味 時短
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚バラ (今回は固まり肉) 300グラム
大根 1/2本
A
サラダ油 大さじ1
A
生姜チューブ 5cm
B
3カップ
B
醤油 大さじ2
B
オイスターソース 大さじ2
B
お酒 50cc
B
砂糖 大さじ1/2
B
好みで鷹の爪 (種を抜いて) 1本
作り方
Point!
好みでゆで卵を浸けて味たまにしたり、煮汁に水とき片栗粉でとろみをつけるのもおすすめです♪ 辛いの好きなら輪切りや種ごと加えて辛くして下さいね(^w^)♪
  1. 豚バラは1cmにスライス。
    大根は2cm幅の銀杏切りにする。
  2. フライパンにA

    サラダ油 大さじ1、生姜チューブ 5cm

    を入れ火にかけ香りがたってきたら豚バラを加えこんがり炒める(中まで焼けてなくて大丈夫)。
  3. 余計な油をペーパーで拭き取り、大根を加え軽く炒める。
  4. B

    水 3カップ、醤油 大さじ2、オイスターソース 大さじ2、お酒 50cc、砂糖 大さじ1/2、好みで鷹の爪 (種を抜いて) 1本

    を全部加えてあくを取りながら20分~ぐらい煮込んだら出来上がり(#^.^#)♪
95 403
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  2. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  3. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
  4. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  5. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  6. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  7. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  9. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
  10. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  11. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×夕食 (21) おふくろの味×すき焼き風 (3) 豚肉かたまり(ブロック)×醤油 (3)
もっと見る

「豚バラ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは