缶詰をモミモミして、冷凍庫で凍らせるだけ...という一品。 これなら、不器用さんもスイーツ作り初心者さんもラクラク作れますよー♩ ちなみに、今回、白桃で作っていますが、お好みの缶詰(※ただし、フルーツのみ)でアレンジが可能です。 食感は、シャキシャキのシャーベットというよりは、ねっとり感がある感じ。 まさにアイスの実です♡
缶詰は、白桃のほか、黄桃やみかん・パイナップルでも同じように作れます。 また、ジップロックは、セリアに売っているフリーザーパックのMサイズを使用しました。
白桃の缶詰の果肉の部分をジップロックに入れ、手でもみもみして、細かく潰す。汁もジップロックに加え、平らにして口を閉じ、冷凍庫に3時間ほど入れ、固まったら、出来上がり。
そのままでも十分美味しいのですが、甘いのがお好きな方は、練乳をかけて食べても、美味しいですよ〜♡
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Yuu
料理研究家・野菜ソムリエ
福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡