叩ききゅうりと海苔のコチュジャンあえ

手で割いたきゅうりに、コチュジャンの辛味とごま油のコクを絡めた、簡単なピリ辛あえです。焼き海苔の香りと旨味が加わり、あとを引くおいしさ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。