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火を使わず<簡単>おいしい♡タルゴナコーヒープリン

デザート

火を使わず<簡単>おいしい♡タルゴナコーヒープリン
  • 投稿日2020/04/11

  • 調理時間5(冷やし固める時間を除く)

人気のふんわり♪ほろ苦タルゴナコーヒー+とろける豆乳プリンを合わせました。 火を使わないのでとっても簡単に"おうちカフェ"スイーツの出来上がり♡

材料2人分

  • 豆乳
    200cc
  • 牛乳
    50cc
  • ゼラチン
    3〜5g
  • 砂糖
    25g
  • A
    インスタントコーヒー
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    大さじ1

作り方

ポイント

*豆乳(+牛乳)プリンですが全量を豆乳又は牛乳にしてもOKです! *冷たい牛乳を加えることで一気に温度をさげて固まる時間を短縮させます *ゼラチンは3gだとぷるぷるぅ♪度up 固まるのに若干時間がかかるので早く固めたい時は5gで‼︎←推奨

  • 1

    耐熱ボウルに牛乳(50cc)と砂糖をいれてレンジ600wで40秒〜1分加熱して砂糖を完全に溶かす。

    工程写真
  • 2

    ふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かしたら1に加えてよく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    2に豆乳(200cc)を加えたら器に入れ冷やし固める。

    工程写真
  • 4

    プリンが固まったら食べる前にタルゴナコーヒーを作る。

    工程写真
  • 5

    ボウルにA インスタントコーヒー大さじ1、砂糖大さじ1、水大さじ1を入れてよく混ぜ

    工程写真
  • 6

    ハンドミキサーなどでホイップしてツノが立つくらいになればOK!

    工程写真
  • 7

    豆乳プリンの上にタルゴナコーヒーをのせたら出来上がり♡(絞り袋に入れて絞っても)

    工程写真
  • 8

    プリンとタルゴナコーヒーを混ぜながら召し上がれ♡

    工程写真
  • 9

    ハマる美味しさ♡タルゴナコーヒー ID 388184

    工程写真
  • 10

    簡単!タルゴナコーヒーフラペチーノ ID 390823

    工程写真
レシピID

389495

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*料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

「料理家」という働き方 Artist History