デザート
マシュマロカナッペ
投稿日2017/04/15
更新日2017/04/15
調理時間5分
マシュマロをレンジに１０秒かけるだけでふわふわのクリームに！ お好みのトッピングをすればオードブル風♪見た目も華やかなおやつです。 お子さんとのホームパーティにもぴったりですよ！
材料2人分
- クラッカー（塩味のもの）８枚
- マシュマロ４個
- （トッピング・イチゴソース）
- イチゴ２個
- 砂糖小さじ１
- （トッピング・その他）
- チョコレート適量
- ナッツ適量
- シナモンパウダー適量
作り方
ポイント
マシュマロの大きさによってのせる量を調節してください。 レンジにかけるとすぐに膨らみます。目を離さないように！
- 準
ボウルにイチゴと砂糖を入れ、フォークで軽くつぶし、イチゴソースをつくる。
- 1
クラッカーに半分に切ったマシュマロをのせる。 レンジに約10秒、マシュマロが膨らんだらOK。
- 2
イチゴソース、刻んだナッツやチョコレートをトッピングし、お好みでシナモンパウダーをかける。
レシピID
153551
質問
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- Artist
北島真澄
野菜料理家
- 野菜ソムリエプロ
野菜料理家。 世田谷区の自宅キッチンにて野菜中心の料理教室Weekend Citronを主宰。 旬の野菜の美味しさや食べることの大切さを伝えている。 彩り豊かな季節のテーブルコーディネートと野菜の上手な活用法が評価され、 大手食品メーカーの商品開発、レシピ開発を多数担当。 その他、コラム執筆、レシピ監修、外部講師、フードコーディネートなど活動は多岐にわたる。 野菜ソムリエPro。 料理教室Weekend Citron は「楽しく!健康に!」をモットーに、作る人も食べる人も笑顔になれる「華やかで、ヘルシー、アイディア溢れる」料理を提案しています。 各国の料理を身近な食材でアレンジした、おもてなしのテーブル、作りやすくアイディア溢れる季節ごとのレシピが評判を呼び、1メニューにつき約20レッスン開催(定員8名さま)、多くの生徒さまにお越しいただく「予約の取れない料理教室」となる。
