副菜
レンジでチン！簡単エッグコッコト
投稿日2016/03/04
更新日2016/03/04
調理時間10分
キャベツ、塩昆布、ベーコンを混ぜて、卵をポン！レンジで簡単クッキング！
材料2人分
- 卵2個
- キャベツ80g
- ベーコン1枚
- 塩こんぶ3g
- ピザチーズ5g
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
レンジは、５００ｗでも、機種により、かける時間が違うので、調節して下さい。塩こんぶ、ベーコンが入っているので、塩気があるので、好みで、黒こしょうをかけて下さい。
- 1
キャベツは、千切りにし、ベーコンは、３ｍｍ幅に切り、塩こんぶ、黒こしょうと共に、ボウルに入れ、混ぜ、コッコトに入れ、ピザチーズを散らし、中央部をくぼませる。
- 2
①の中央部に卵を割り入れ、ようじで黄身の部分を５か所位、刺して、ラップをし、レンジ(５００ｗ)で、１分３０秒かける。
レシピID
136208
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さっちん
料理家・調理師
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- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
