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シンプルだけど美味しいおつまみです。 市販のチャーシューを使うので、時短、簡単、もう一品欲しい時にさっと作れます。
時間が経つと、豆腐の水分が出てくるので、早めに食べてください。
木綿豆腐は、キッチンペーパーで水気を取り、手でくずし、皿に盛りつける。
チャーシュー(市販)は、細切りにし、ボウルに白菜キムチと一緒に入れ混ぜ、①の上に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。