
ハーブが旬の季節に楽しみたいのが手軽でおいしくいただけるワイルドストロベリーティー。摘み立てを最短でティーにして味わう方法を1分動画付きで解説していますのでご参照ください。
下準備
①ワイルドストロベリーリーフ(葉)とワイルドストロベリー(果実)を風通しの良い場所で4日ほど乾燥させます。
ティーポットとティ―カップをあらかじめ温めておきます。
ティーポットに下準備①を投入して沸かし立ての熱湯を注ぎ入れ、5分蒸らします。
ティ―カップに茶こしを乗せて2を注ぎます。

(※1)本来ワイルドストロベリーティーはリーフ(葉)だけで有効成分を抽出しますが、果実を少し加えた方がよりおいしく飲みやすくなります。
レシピID:280199
更新日:2018/05/02
投稿日:2018/05/02