たらこスパゲティ。

パスタを茹でる用のお湯を沸かす。たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、スプーンなどで身を取り出し、A オリーブオイル大さじ1、白だし小さじ1とボウルで混ぜ合わせておく。海苔はキッチンバサミで切っておく。万能ネギは小口切りにする。

沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを指定時間通りに茹でる。

１のたらこソースと、茹であがったパスタを混ぜ合わせる。味を見て、もし味が足りない場合はパスタの茹で汁で調整する。

皿に盛りつけ、万能ねぎ、海苔をトッピングすれば出来上がり。