主菜

アスパラのみそマヨ巻き

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20
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物5.1g
  • 脂質33.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単で見た目も美味しそうなご飯にバッチリ合うおかずです。家族にも大好評!

材料4人分(4人分)

  • アスパラ
    2束
  • 豚バラスライス
    300g
  • しそ
    10枚
  • 白みそ
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1/2
  • 少々
  • 米粉
    適量
  • 大さじ1/2

作り方

  • 1

    白みそ、マヨネーズ、醤油を合わせる

    アスパラのみそマヨ巻きの工程1
  • 2

    しそを半分に切り、1をぬりアスパラを巻く

    アスパラのみそマヨ巻きの工程2
  • 3

    豚バラスライスに塩を振り2に巻き付け、米粉をまぶす

    アスパラのみそマヨ巻きの工程3
  • 4

    フライパンに油を敷いて中火でこんがりと焼き付ける

    アスパラのみそマヨ巻きの工程4
  • 5

    1/3にカットして出来上がり

    アスパラのみそマヨ巻きの工程5

ポイント

しそに合わせ調味料を塗ることによってアスパラに巻きやすくなります

作ってみた!

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