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アスパラのみそマヨ巻き

20

2013.07.30

分類

調理時間: 20分

ID101644

とさかりえ

お菓子とパンのちいさな教室〜honey drop〜

簡単で見た目も美味しそうなご飯にバッチリ合うおかずです。家族にも大好評!

アイデア料理 アスパラガス 時短 おもてなし 子供

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材料(4人分)
アスパラ 2束
豚バラスライス 300g
しそ 10枚
白みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1/2
少々
米粉 適量
大さじ1/2
作り方
Point!
しそに合わせ調味料を塗ることによってアスパラに巻きやすくなります
  1. 白みそ、マヨネーズ、醤油を合わせる
  2. シソを半分に切り、1をぬりアスパラを巻く
  3. 豚バラスライスに塩を振り2に巻き付け、米粉をまぶす
  4. フライパンに油を敷いて中火でこんがりと焼き付ける
  5. 1/3にカットして出来上がり
2 25
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