お手軽☆ベトナム風ドレッシング

材料（―）

• にんにく
  1かけ
• 生姜
  5g
• ナンプラー
  大さじ1
• 砂糖
  大さじ1
• 水
  小さじ2
• 赤玉ねぎ
  10g
• ピーナッツ
  2粒程度
• レモン汁
  1/2個分

作り方

• 1

  砂糖・レモン汁・ナンプラー・水を合わせてよく混ぜ合わせます

• 2

  砂糖が溶けたら、刻んだ赤玉ねぎと生姜・潰したにんにくとピーナッツを合わせて出来上がりです。

ポイント

塩焼き鳥や蒸し鶏にもぴったりですよ！

作ってみた！

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