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お手軽☆ベトナム風ドレッシング

5

2013.10.08

分類調味料

調理時間: 5分

ID106940

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

おうちでも簡単にベトナム風のドレッシングが出来ちゃいます
サラダや生春巻きのたれ、和え物にもぴったりです

ドレッシング おもてなし 時短

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材料(―)
にんにく 1かけ
生姜 5g
ナンプラー 大さじ1
砂糖 大さじ1
小さじ2
赤玉ねぎ 10g
ピーナッツ 2粒程度
レモン汁 1/2個分
作り方
Point!
塩焼き鳥や蒸し鶏にもぴったりですよ
  1. 砂糖・レモン汁・ナンプラー・水を合わせてよく混ぜ合わせます
  2. 砂糖がとけたら、刻んだ赤玉ねぎと生姜・つぶしたにんにくとピーナッツを合わせて出来上がりです。
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