バナナのジャム
投稿日2015/01/13
更新日2015/01/13
調理時間20分
濃厚で甘酸っぱいバナナのジャムです
材料（作りやすい量）
- バナナ2本(正味約160g)
- グラニュー糖80g(バナナの50%の量)
- レモン果汁1/2個分
作り方
ポイント
加熱の目安は約10分ほどです 冷えると固くなるので少し柔らかいくらいで仕上げるのがおすすめです
- 1
バナナは薄切りに切る
- 2
切ったバナナをボウルに入れてレモン果汁と和える
- 3
②をフライパンに入れて弱火でバナナをつぶしながら加熱する
- 4
バナナがもったりとクリーム状になったら出来上がり
レシピID
123322
質問
作ってみた!
このレシピが入っているコラム
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。